共栄製作所 共栄ニュース 2022年8月号 -第383号- 2日目のカレー 細菌が原因となる食中毒は、6月から8月までの夏場に多く発生する。細菌は高温多湿の条件が揃うと一気に増殖し、それが体内に入ることによって重大な症状を引き起こすことがあるので、いまの季節は特に注意が必要だ。 「カレーは一晩寝 …